教育委员-🙈TG@fnseo🥄

大家好，今天我们要教大家做一款超美的蜜桃果冻！相信很多小伙伴都喜欢水果果冻，尤其是那种天真的颜色和口感，简直让人垂涎欲滴。有时候自己动手做果冻，不仅能享受美味，还能体验DIY的乐趣。今天就让我们一起看看怎么制作一款天美蜜桃果冻吧！

我们要准备材料。新鲜的桃子是制作果冻的基础，所以一定要选择新鲜的桃子，这样果冻的口感才会更佳。接下来，我们需要准备蜂蜜、冰水、白砂糖、香草精、吉利丁粉和模具。这些材料简单易得，准备好就可以开始制作了。

接下来，让我们看看具体步骤。我们要将桃子切块。新鲜的桃子皮薄肉厚，可以切成小块，大小根据个人口味来定。切好后，将桃块放入碗中，加入适量的冰水，冷藏10分钟。这样可以软化桃皮，方便后续的处理。

然后，我们要制作果胶汁。将冷藏好的桃块取出，加入蜂蜜搅拌均匀。如果蜂蜜太多，可能会觉得太甜，可以适量调整。搅拌后，倒入吉利丁粉，搅拌至无颗粒。注意，吉利丁粉的用量要适中，太少的话口感不够弹牙，太多则会破坏果胶的结构。

接下来，我们要调制果冻。将搅拌好的果胶汁倒入锅中，加入适量的白砂糖和香草精，搅拌均匀。然后，用中小火加热，直到汁液浓稠，开始凝固。这时，我们要迅速倒入准备好的模具中，放在室温下冷却凝固。等待凝固的时间大约需要30分钟，这样才能保证果冻的口感更佳。

我们可以根据个人喜好添加一些装饰，比如水果丁、水果片或者巧克力。这样，一盘精美的蜜桃果冻就完成了！记得冷藏保存，可以保存一周左右哦。

制作蜜桃果冻虽然需要一些步骤，但只要细心操作，就能做出美味可口的果冻。希望今天的教程能帮助大家轻松搞定这款美味，享受制作的乐趣，也能让朋友们一起品尝这份美味。让我们一起动手，享受这份甜蜜吧！

。

>