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京东蜜桃果冻网页-蜜桃果冻怎么做不用白凉粉

2025-03-20 06:11:46
来源:

重庆市场监管

作者:

缪梦香

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京东蜜桃果冻网页-蜜桃果冻怎么做不用白凉粉TG@fnseo

蜜桃果冻是一道受欢迎的甜点,制作它不需要复杂的技巧,甚至不需要使用传统的白凉粉。通过简单的食材和几步轻松的操作,你就能制作出健康、美味的蜜桃果冻。以下是一篇详细的食谱指南,帮助你快速掌握这一美食的制作方法。

材料准备:

  • 2个成熟的蜜桃(去核,切块)
  • 1杯低脂牛奶
  • 1/4杯蜂蜜
  • 2汤匙蛋白粉(可替换为酸奶粉或全麦粉)
  • 1/4杯酸奶粉(可选)
  • 少许植物油(用于润滑)
  • 一点点淡盐(调味)
  • 制作步骤:

    1.准备水果

    将蜜桃去核后,切成大小相近的块,放入碗中。用少许植物油轻轻涂抹,避免果块相互粘连。

    2.搅拌制作果冻

    在另一个碗中,将牛奶、蜂蜜、蛋白粉和酸奶粉调匀。如果喜欢口感浓稠,可以根据个人喜好增加蛋白粉的量。将混合液倒入装有水果的碗中,确保水果均匀地浸入液体中。

    3.调整口感

    将碗放入冰箱冷冻大约30分钟,直到内部完全凝固。如果喜欢软硬均匀的口感,可以用冷藏后的果冻块再稍微熔化一下,方便食用。

    4.装盒

    冷冻完成后,将果冻块装入小盒子中,可以选择加入一些坚果、枸杞或薄荷叶增加风味。为了保持果冻的口感,建议在装盒前用植物油轻轻润滑盒子,避免切割困难。

    小贴士:

  • 如果家中没有蛋白粉,可以用全麦粉代替,但注意全麦粉会让果冻更有口感。
  • 蜂蜜可以根据个人甜度调整,少糖或不用糖同样能保持果冻的健康。
  • 冷藏前可以加入一些酸奶或希腊酸奶,增加营养和酸甜感。
  • 制作蜜桃果冻不仅简单,还能利用新鲜的水果,营养价值极高。希望这篇食谱能让你在家也能轻松制作出美味的蜜桃果冻,享受烘焙的乐趣!

    京东蜜桃果冻网页-蜜桃果冻怎么做不用白凉粉

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