51天美丶密桃丶果冻-蜜桃果冻怎么做?

发布时间:2025-03-20 05:05:41     来源:北京市教育委员会
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教育委员-🍬TG@fnseo🥮

制作这三个经典甜点,简单又美味,绝对让你成为家庭美食的主宰!下面我会详细为你教怎么做。

51天美

材料:

  • 51颗大米
  • 3汤匙食盐
  • 1汤匙糖
  • 1.5杯水
  • 制作步骤:

    1.将大米倒入沸水中,焯水1分钟,捞出过凉水。

    2.将焯好的大米放入大锅中,加入适量的水(没过大米),加入食盐和糖搅拌。

    3.加热至沸腾后,转小火煮至大米粘稠为止。

    4.倒入冰糖,快速翻炒均匀,香甜可溶。

    5.将煮好的51天美装盘,撒上丁香粉,冷藏后更香。

    材料:

  • 10颗红桃
  • 2汤匙白糖
  • 1汤匙水
  • 少许清水
  • 制作步骤:

    1.将红桃切去蒂和底,挖空中心。

    2.将糖和少许清水倒入红桃中。

    3.将红桃放入蒸锅中蒸10分钟,直到糖浆浓稠。

    4.取出红桃,冷藏后味道更醇厚,甜而不腻。

    果冻-蜜桃果冻

    材料:

  • 1杯水果汁(如草莓、蓝莓)
  • 1杯牛奶
  • 1块果冻(可以是草莓或芒果)
  • 1汤匙甜面粉
  • 少许清水
  • 制作步骤:

    1.果冻切丁,放入碗中,加入甜面粉和少许清水搅拌,形成果冻夹层。

    2.将水果汁和牛奶倒入碗中,快速搅拌成乳浊液。

    3.冷藏2小时,形成果冻层。

    4.冷冻后,取出果冻,切开,发现夹层果冻更有层次感,口感十足。

    这三个甜点简单易做,营养美味,绝对是你家餐桌上的亮点!

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